一派蔥蘢綠萬頃
群山連綿是憧憬
集得日月精華在
天賜基因可養(yǎng)生
……
聽到毛夢溪作詞的《遇見油茶》這首歌，讓我想起了家鄉(xiāng)，想起了祁陽東邊小鄉(xiāng)村的那一片油茶林。記得小時候，我們在油茶林間撿柴禾、摘茶籽、采花蜜。
油茶枝是好柴禾，易燃、火旺、芬香。
民間有諺語:“油茶是個寶，吃用不可少。油茶樹，開白花，風(fēng)吹霜打都不怕；枝葉茂、果實(shí)大，榨出茶油富萬家！”油茶樹迎寒開花，歷嚴(yán)寒而結(jié)果，經(jīng)酷暑而成油，霜降降溫方凝練芳醇。吸天地之精華，納云霧之靈氣，經(jīng)風(fēng)吹雨洗，方成正果。茶果可以壓榨出明亮剔透的茶油，茶油可以緩解跌打損傷的疼痛；可以作為食用油；可以降低膽固醇；也可以作為保養(yǎng)品。茶果榨油之后，剩下的殘?jiān)€可以制成茶餅。古書記載，茶餅具有清潔、去除油膩的功效。早在明朝年間，人們就開始用茶餅來洗澡、洗衣、洗發(fā)。
那時候，我們在油茶林里采花蜜，先用干枯的稻草稈做成一根小小的吸管，把小瓶子放在茶花旁，再用稻草吸管把一滴滴蜜汁吹到小瓶子里，這是多么有趣的童年時光啊。
春天，油茶樹上抽出一串串嫩芽，帶來了另一個驚喜：茶耳。雖然一開始跟茶葉的形狀完全一樣，但眼尖的人一眼就可以看出其厚度與茶葉有明顯不同，要肥厚，成熟后就自然脫皮變得又白又肥。兒時的我們喜歡結(jié)伴在油茶林里尋采，會摘上滿滿的一竹籃，茶耳清香美味、甜脆爽口。
夏天，在茂密的油茶林，大人們頭頂烈日，鏟除雜草，砍挖樹根，修剪樹枝，父親與村里的叔伯們在油茶林里勞作，為了油茶樹發(fā)芽孕育、壯果長油。在零食匱乏的年代，油茶林間跑著小伙伴們，為了解饞，為了新的希望，大家尋著可以吃的野菜、野花，也追逐著蜜蜂，歡樂地尋著甜蜜的味道，從來不知道疲勞，為美食奔跑，而感到歡樂、無慮，大概只有童年了。
秋天，寒露時分，茶果便掛滿枝頭，里面的籽鼓脹著，似乎要把殼擠破，這意味著收獲的季節(jié)快到了。收獲時，人們喜歡摘霜降茶果，民間諺語:“七月長球，八月長油，沒過霜降節(jié)，油在樹上歇，霜降節(jié)后多一日，茶油上樹多一滴，高山茶葉，低山茶子?！彼抵螅韫コ龅挠透?、更香。
冬天，正是冷的時候，油茶樹卻都開花了?！皽\蕊黃金韻梔子，嫩容白玉沁梨花”，一朵朵潔白的茶花點(diǎn)綴在茂密的山林間，安靜、迷人。待蜜蜂在花蕊間醞釀蜜汁之后，人們可以采取茶花蜜了，山林的風(fēng)吹過，香甜拂面，含著油茶林間清新氣息，令人醉美。
2023年底，我又走進(jìn)了那一片油茶林，目睹其美麗的“芳容”，用一根吸管，放在花蕊間，吸著甜蜜的漿汁，我想，多少年的心愿，如愿以償了。我漫步在林間，踏著枯草泥地，感覺真實(shí)而愜意。油茶林的一側(cè)是竹林，竹林下方是一排民舍。而如今，民舍變成了原生態(tài)的農(nóng)莊。我沿著綠蔭小道，穿過舊圍墻，有桂枝、槐樹、橘樹、柚樹、油茶樹等。油茶林旁邊新建成一座學(xué)校，莘莘學(xué)子、書聲瑯瑯，油茶林間生長一些野生植物，長勢甚好。當(dāng)年的油茶樹變老了、長粗壯了。老油茶樹像一把巨大的雨傘，枝丫生長盎然，根莖垂直植入土下，汲取土中的養(yǎng)分，形成繁枝葉茂。而且每年開花結(jié)果，這樹上的茶果，烘榨出來的茶油，特別芬香，還對心腦血管有益。
我站在油茶樹下，眺望前方的校園，鮮花綠草、紅墻白欄，水泥馬路筆直，我看到了一個現(xiàn)代與古老相結(jié)合的新鄉(xiāng)村。不遠(yuǎn)處，又傳來了清脆的歌聲：
一朝霜降花千里
花果同樹盡甘霖
莫問詩人誰贊頌
芳香滋補(bǔ)味津津
只聽得這邊的歌聲一落，另一邊和聲即起：
遇見油茶遇見美
最美不過家鄉(xiāng)味
遇見油茶遇見美
健康生活油然生
這嘹亮的歌聲，隨著油茶花的飄香在油茶林間回蕩，仿佛整個油茶林都跟著和唱起來，令人癡迷。我在癡迷中，腦海里浮現(xiàn)出你我初次相遇的情境。
那一天，我在油茶林間，向著那花蕊看，黃色的冬陽透滿心間，泛黃的茶樹葉片兒映襯著白色的花瓣，開透的茶花在樹梢挺秀吐芳，蜜蜂的甜吻充溢心房，在那拂過的微風(fēng)中蕩漾，同愛人一般柔情萬千、親密無間。茶花的潔白、淡定，吸引蜜蜂的駐足賞識。是人性，是藝術(shù)，還是哲學(xué)？蜜蜂、茶花竟然可以定格為一幅美麗的畫，吸引我的目光。你悄悄地走來，從油茶樹林深處，像蜜蜂一樣勤勞，時而靜靜地瞭望，時而飛快地摘茶果。你的笑容像一朵花香，像一點(diǎn)蜜汁，沁入我的心扉。
后來，我倆擁有一段如茶花蜜一般的戀情，羞澀、婉約、甜蜜。你上進(jìn)、努力，學(xué)業(yè)有成！你走出了祁陽，飛上更寬闊的科技世界。
一種相思，在風(fēng)里閃；一彎碧水，傾瀉一片油茶林的平靜。你眼中的光芒，激起了我詩情的噴涌，便寫下一首新詩：
故鄉(xiāng)油茶
油茶花兒開
天地一片白
歌聲在油茶園里飄蕩
陽光明媚散在頭頂
靈巧的手
采摘飽滿渾圓的油茶果
門前的坪地上
洋溢著豐收的喜悅
人們放飛幸福心情
陽光照耀著
摘茶籽人的身影
一片茶籽曬出油香
攤開一鋪金黃
烘焙出醉人的熱氣
壓榨成滴滴的油香
燒干的鐵鍋，不銹鋼的鏟
故鄉(xiāng)的油茶
百席宴，氤氳的霧氣
款待四方的賓客
細(xì)細(xì)品嘗
贊美了故鄉(xiāng)人的勤勞與情意
多少次了，我的神思飛向了你，在他鄉(xiāng)，你找到了工作的歸屬。我倆聊天的話題，大多是關(guān)于那一片油茶林。多少次，在夢中，我遇見油茶，聽到你少年時的笑音，又感受到油茶樹下香甜的氣息。再寫下一首新詩：
油茶香
那天傍晚
霞光染紅了天際
秋風(fēng)染黃了茶籽
掠過那浯溪河的淺灣
你我走進(jìn)故園
有一種穿越時空的夢幻
遇見油茶林
我們停下來，摘幾袋茶籽
看霞光中白雁天空飛
葉片上迷人的光芒
折射一道美麗的弧影
清風(fēng)徐徐飄來
夾著香甜的味道
野麥曳
茶果耀
呼吸風(fēng)中的油茶香
多么地懷念啊
那一段美麗的舊時光
那一天，陽光斜照，山林靜靜、微風(fēng)習(xí)習(xí)，你我感受歲月靜好、共同演繹唯美的愛情故事。少年時的初心，就像一朵茶花純白、真摯。風(fēng)是為情，月是為愛，花是一樹一樹的綽約，你我相遇、相知。我深情地凝望著林間滿枝的茶花兒，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)像梔子、有點(diǎn)像梨花，閃爍著晶瑩神秘的色彩。偶爾抬頭，眼前便是一幅丹青妙筆下的鄉(xiāng)村藍(lán)圖，一只蜜蜂在茶花間飛舞，輕輕地歌唱。
而如今，油茶樹下，拍視頻、攝影的人群，絡(luò)繹不絕。這一片油茶林帶動了鄉(xiāng)村旅游的大力發(fā)展。觀光的人們在油茶樹下載歌載舞，不遠(yuǎn)處，又傳來了動聽的歌聲：
遇見油茶遇見美
最美不過家鄉(xiāng)味
遇見油茶遇見美
一縷鄉(xiāng)愁慰生平
迷人的歌聲，令人陶醉。我在陶醉中，感恩這一片油茶林，這里是小時候鬧鬧笑笑的樂園、少年時心心念念的蜜園、中年時恩恩愛愛的故園。遇見油茶，遇見你，遇見幸福美滿的人生！
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